Vino da tavola bianco ad Indicazione Geografica Protetta, ottenuto da uve Inzolia. I.G.P. Dal colore bianco con riflessi verdognoli, dal sapore rotondo e corposo.
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INZOLIA
Vino da Tavola I.G.P. Sicilia
Vitigni
Uva a bacca bianca ricca di zuccheri, dal grappolo
grosso e dagli acini bislunghi, coltivata ad alberello.
Terreno
Natura argillosa, ghiaiosa.
Abbinamento
Servito molto fresco è un buon aperitivo; ottimo
per accompagnare antipasti leggeri, piatti a base di
pesce, frutti di mare e carni bianche.